Закрыт ресторан а Аль-Айне за несоблюдение санитарных норм

Ресторан Taj Al Manar, расположенный в районе Аль-Хайер города Аль-Айн, был закрыт Управлением сельского хозяйства и безопасности пищевых продуктов Абу-Даби (Adafsa) за создание угрозы для здоровья населения.

По словам чиновников, закрытие произошло из-за неоднократных нарушений условий и требований, касающихся здоровья и безопасности продуктов питания. Три уведомления о нарушениях с высокой степенью риска были выданы заведению в связи с низким уровнем гигиены в столовой и на кухне.

Эти нарушения включали несоблюдение гигиены при приготовлении пищи, плохое хранение продуктов, бросание пищи на пол, наличие насекомых в помещении и отсутствие чистоты в заведении в целом.
Распоряжение об административном закрытии будет действовать до тех пор, пока нарушения не будут устранены и ресторан не выполнит необходимые требования к безопасности пищевых продуктов для обеспечения общественной безопасности.
Все заведения общественного питания подлежат периодической проверке инспекторами ведомства на предмет соблюдения требований пищевой безопасности, говорится в заявлении Adafsa.